LifeGuido IT › Forums › Tips › Chi ha vinto la guerra dei polli?
Successivamente, Chick-fil-A ha riguadagnato il primo posto e da allora ha mantenuto, con il 45% di quota a dicembre, un aumento di 2 punti percentuali rispetto a novembre. Revenue Management Solutions ha pubblicato la prima metà di un sondaggio in due parti inteso a valutare la consapevolezza e il desiderio dei consumatori per i panini al pollo tra i migliori marchi.
Questa settimana, McDonald’s diventa l’ultima catena di ristoranti negli Stati Uniti a saltare sulla mania dei sandwich di pollo innescata da Popeyes due anni fa, lanciando la sua versione, con variazioni originali, speziate e deluxe, a febbraio.
Molto basico. Il pollo Popeyes è molto più denso, con una crosta impanata scoscesa che lo distingue davvero. Chick-Fil-A potrebbe vincere la partita della salsa – non puoi superare la classica salsa Chick-Fil-A – ma quando si tratta di pollo, Popeyes vince.
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Quando abbiamo aperto le nostre porte per la prima volta nel 1967, il nostro fondatore Truett Cathy voleva che il nome dell’azienda riflettesse la massima qualità che i clienti dovrebbero aspettarsi ogni volta che visitano un ristorante. Ecco perché ha scelto Chick-fil-A: “Chick” per rappresentare la nostra voce di menu caratteristica, e “fil-A” come gioco della parola “filet”, con una piccola svolta.
filetto di pollo
Il negozio Chick-Fil-A situato a Midtown Manhattan in 1000 6th Avenue, New York, New York, è il più trafficato degli Stati Uniti. Questo negozio elabora fino a 3.500 transazioni al giorno, ovvero 1 acquisto ogni 16 secondi mantenuto per 15,5 ore lavorative ogni giorno!
Inizialmente ha risposto: Perché i dipendenti Chick-fil-A sono così gentili? È perché assumono giovani persone che hanno grandi attitudini e questi dipendenti ricevono una formazione rigorosa. Sono addestrati ad andare oltre per i loro clienti. Sono d’accordo, e non sono solo più carini.
Chick-fil-A è il più grande acquirente di olio di arachidi statunitense. I ristoranti locali in tutto il paese utilizzano olio di arachidi raffinato al 100% per cuocere a pressione tutto il pollo impanato. È una decisione che il fondatore di Chick-fil-A, S. Truett Cathy, ha preso decenni fa dopo aver sperimentato vari oli.
Considerando che l’assunzione massima giornaliera raccomandata di sodio è di 2.300 mg, masticare un panino Chick-fil-A è abbastanza dannoso per la tua dieta. Questo contenuto di sodio più elevato è probabilmente dovuto alla salamoia in cui è immerso il petto, che sì, dovrebbe rendere il pollo più tenero e succoso, ma a un prezzo.
Non sono solo i petti di pollo più piccoli e i sottaceti che aiutano a rendere il pollo di Chick-fil-A così gustoso: anche l’olio in cui viene cotto il pollo fa parte della ricetta segreta. Chick-fil-A cuoce tutto il suo pollo fritto in olio di arachidi raffinato al 100%.
Molti blogger e clienti abituali di Chick-fil-A credono che il petto di pollo sia messo in salamoia nel succo di sottaceti prima di essere impanato e fritto. Un ammollo in un liquido salato causerebbe anche la decomposizione di alcune proteine nel petto di pollo, quindi rimarrai un pollo meno fibroso e una carne del petto più succosa.
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Una pepita
La retribuzione oraria media di Chick-fil-A, Inc. varia da circa $ 9,49 all’ora per Carry Out a $ 18,74 all’ora per Recruiter. Lo stipendio medio di Chick-fil-A, Inc. varia da circa $ 18.136 all’anno per Host/Cassiere a $ 97.641 all’anno per Product Owner.
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